Как сохранить урожай капусты?

Как сохранить урожай капусты?Собрать большой урожай капусты – дело хорошее. Повезло. Но тут вполне может поджидать другое невезение, а именно потеря урожая из-за его неправильного хранения. А потому вопрос о том, как правильно хранить капусту, ничуть не менее важен, чем вопрос о том, как сохранить урожай яблок или урожай лука?

Главные правила хранения:

— помещение для хранения должно быть сухим;

— капусту хранят кочаном вниз; держать капусту нужно на расстоянии друг от друга;

— температура в хранилище не должна достигать минусовой отметки.

Способы хранения капусты

1. Выкопать кочан вместе с корнями. Стряхнуть землю и подвесить за кочерыжку капустой вниз. Покровные листья срывать не нужно.

2. На две жерди уложить капусту, вверх кочерыжками, так чтобы они не прикасались друг к другу. Капусту лучше обвернуть газетой.

3. После снятия покровных листьев с кочана, к кочерыжке привязать шпагат, для того чтобы можно было подвесить. Предварительно капусту обмазать густой глиняной болтушкой и дать просохнуть.

Понравилась статья? Тогда подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен, который расскажет вам о любопытных магических и эзотерических подходах улучшения жизни.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Понравилась статья? Тогда подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен, который расскажет вам о любопытных магических и эзотерических подходах улучшения жизни.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимания, что, оставляя отзыв на материал и нажимая кнопку «отправить комментарий», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.