Как отличить натуральный коричневый сахар от подделки?




Коричневый сахар. Как отличить поделку?Коричневый не рафинированный сахар с каждым днем становится все более популярным товаром среди потребителей. Он славится своими достоинствами и полезными свойствами, но, к сожалению этим часто пользуются недобросовестные производители. Коричневый сахар как отличить подделку и выбрать действительно качественный товар? Этим вопросом задаются многие покупатели. Ведь цены в Интернете да и в обычных магазинах на этот товар очень разнятся.

Почему? В чем подвох?

При покупке тростникового сахара помните о том, что коричневый это его натуральный цвет. Такой цвет он приобретает благодаря тростниковой патоке. Если вы положили ложку сахара в воду, и она окрасилась в коричневый цвет, — это подделка. Не настоящий тростниковый сахар делают очень просто: обычный рафинад смешивают с патокой, и он приобретает вид тростникового, но естественно не имеет никаких полезных свойств. При этом производители не несут никакой ответственности, так как такое «производство» не запрещено законом. Да и отличить подделку можно только уже после приобретения. Кто же вам даст возможность заливать сахар водой в магазине?

Тогда каким образом можно еще отличить коричневый сахар от подделки?

1. Во время покупки уделите внимание надписям на упаковке. Если на ней написано, что сахар произведен в Южной Америке, США, Коста-Рике, Бразилии или Кубе, то, вполне вероятно, вы держите действительно настоящий и полезный сахар. Также на упаковке обязательно должно быть указанно, что это «сахар коричневый не рафинированный», больше никаких приписок быть не должно.

К сожалению, страна-производитель это далеко не полная гарантия подлинности продукта. Отличить подделку коричневого сахара на 100% можно только после его покупки.

2. Поможет в этом стакан теплой воды и обычный йод. Растворите сахар в воде и капните туда пару капель йода. Если вода приобрела голубой оттенок, то перед вами подлинный тростниковый сахар. Еще коричневый сахар можно отличить по специфическому вкусу.

Похожие материалы  Как отличить подлинную солевую лампу от подделки, чтобы она приносила только пользу, а не вред

3. Настоящий имеет ванильно-карамельный вкус и запах.

4. Не стоит забывать и о том, что тростниковый сахар всегда будет стоить значительно дороже, чем белый. Поэтому если вы видите в магазине дешевый коричневый сахар, лучше сразу откажитесь от него.

[youtube]Xdn4rXA5fkA[/youtube]

Настоящие гурманы высоко ценят коричневый сахар за его оригинальный вкус, который он придает блюдам и напиткам. Но для того, чтобы выбрать действительно настоящий продукт, важно знать несколько простых правил. Зная как правильно выбрать коричневый сахар как отличить подделку, вы останетесь довольны своей покупкой и в полной мере насладитесь всеми преимуществами такого сахара, перед обычным белым рафинадом.







ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимания, что, оставляя отзыв на материал и нажимая кнопку «отправить комментарий», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.
Подпишитесь на рассылку и начните получать
Новости и советы, как преодолеть невезение и стать удачливее
Никакого спама! Обратите внимания, что, подписываясь на рассылку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.