Как отличить натуральный коричневый сахар от подделки?




Коричневый сахар. Как отличить поделку?Коричневый не рафинированный сахар с каждым днем становится все более популярным товаром среди потребителей. Он славится своими достоинствами и полезными свойствами, но, к сожалению этим часто пользуются недобросовестные производители. Коричневый сахар как отличить подделку и выбрать действительно качественный товар? Этим вопросом задаются многие покупатели. Ведь цены в Интернете да и в обычных магазинах на этот товар очень разнятся.

Почему? В чем подвох?

При покупке тростникового сахара помните о том, что коричневый это его натуральный цвет. Такой цвет он приобретает благодаря тростниковой патоке. Если вы положили ложку сахара в воду, и она окрасилась в коричневый цвет, — это подделка. Не настоящий тростниковый сахар делают очень просто: обычный рафинад смешивают с патокой, и он приобретает вид тростникового, но естественно не имеет никаких полезных свойств. При этом производители не несут никакой ответственности, так как такое «производство» не запрещено законом. Да и отличить подделку можно только уже после приобретения. Кто же вам даст возможность заливать сахар водой в магазине?

Тогда каким образом можно еще отличить коричневый сахар от подделки?

1. Во время покупки уделите внимание надписям на упаковке. Если на ней написано, что сахар произведен в Южной Америке, США, Коста-Рике, Бразилии или Кубе, то, вполне вероятно, вы держите действительно настоящий и полезный сахар. Также на упаковке обязательно должно быть указанно, что это «сахар коричневый не рафинированный», больше никаких приписок быть не должно.

К сожалению, страна-производитель это далеко не полная гарантия подлинности продукта. Отличить подделку коричневого сахара на 100% можно только после его покупки.

2. Поможет в этом стакан теплой воды и обычный йод. Растворите сахар в воде и капните туда пару капель йода. Если вода приобрела голубой оттенок, то перед вами подлинный тростниковый сахар. Еще коричневый сахар можно отличить по специфическому вкусу.

Похожие материалы  Топ-8 способов повысить энергетику человека

3. Настоящий имеет ванильно-карамельный вкус и запах.

4. Не стоит забывать и о том, что тростниковый сахар всегда будет стоить значительно дороже, чем белый. Поэтому если вы видите в магазине дешевый коричневый сахар, лучше сразу откажитесь от него.

[youtube]Xdn4rXA5fkA[/youtube]

Настоящие гурманы высоко ценят коричневый сахар за его оригинальный вкус, который он придает блюдам и напиткам. Но для того, чтобы выбрать действительно настоящий продукт, важно знать несколько простых правил. Зная как правильно выбрать коричневый сахар как отличить подделку, вы останетесь довольны своей покупкой и в полной мере насладитесь всеми преимуществами такого сахара, перед обычным белым рафинадом.







ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишитесь на рассылку и начните получать
Новости и советы, как преодолеть невезение и стать удачливее
Никакого спама!